Seminar Lebensmittelhygiene (Verordnung (EG) Nr. 852/2004) und Infektionsschutz (IFSG §42/43) (Lebensmittel§§)

Eine fachgerechte Umsetzung der Lebensmittelhygiene und des Infektionsschutzes sind unerlässlich im beruflichen Umgang mit Lebensmitteln. Daher sind sowohl im Lebensmittelrecht als auch im Infektionsschutzgesetz regelmäßige Unterweisungen durch den Arbeitgeber verpflichtend. Das Seminar, enthält die gesetzlich vorgeschriebenen Inhalte nach DIN 10514 „Lebensmittelhygiene – Hygieneschulung“. Diese Unterweisung ist auch für Ehrenamtliche erforderlich und kann auch als Inhouseschulung gebucht werden.

Zielgruppe:
Diese Webinar richtet sich an alle, die bei ihrer beruflichen Tätigkeit mit Lebensmitteln umgehen: Gesundheits- und Krankenpfleger:innen, Kinderkrankenpfleger:innen, Erzieher:innen, Altenpfleger:innen, Ehrenamtliche, Hauswirtschaftler:innen, Köch:innen oder gleichwertige Berufe.

Abschluss:
Teilnahmebescheinigung

Kurszeiten:
08:30 – 14:30 Uhr
inkl. Pausenzeiten

Dauer:
6 UE

Umfang/Punkte zur „Registrierung beruflich Pflegender“:
6 UE/6 Punkte

Teilnahmebescheinigung:
Sie erhalten eine Teilnahmebescheinigung der murimed akademie.

Ablauf:
Voraussetzung für die Teilnahme an unserer Online-Schulung ist ein PC oder Laptop mit einer stabilen Internetverbindung (Handy oder Tablet sind nur bedingt geeignet) sowie Kamera und Mikrofon.
Die Zugangsdaten zum Webinar erhalten Sie ca. 3 Tage vor Beginn per E-Mail. Das digitale Handout senden wir Ihnen nach dem Kurs zu.

Annegret Domke